Lande, der importerer mest fødevarer i forhold til merchandiseimport

Mad sikkerhed

Fødevarer er en af de grundlæggende nødvendigheder for livet, især sådanne hæfteklammer som hvede, ris og majs. Nogle lande er heldige nok til at kunne producere tilstrækkelige mængder landbrug for at fodre deres befolkninger og eksportere overskuddet. Andre nationer kan imidlertid ikke producere nok mad til at opfylde deres behov. Denne mangel på fødevareproduktion sker af mange årsager, herunder mangel på landbrugsteknologi, der har et ufremmende klima for dyrkning af afgrøder eller en stor eller voksende befolkning. Når fødevarer ikke kan produceres indenlandsk, skal regeringen importere. Regeringer, der importerer store procentdele af fødevarer i forhold til den samlede import, risikerer deres indbyggere at være i fare for fødevaresikkerhed. Dette gælder især, når de kun er afhængige af en eller to leverandører. Fødevaresikkerhed er, når alle mennesker i en region har nok mad til at opretholde et sundt liv.

Food Power

Når et land er ansvarlig for størstedelen af den globale udbud til en afgrøde, eller når en større fødevareimportør er afhængig af få leverandører, hvad sker der, når dette land stopper med at producere? Produktionen kan standses af tørke, skiftende temperaturer eller endog krig. Fødevarer selv kan endda bruges som et våben, når leverandørlandet tilbageholder råvarerne fra importører for at tvinge adfærd. Denne handling kaldes madkraft. Når en fødevarevare pludselig bliver utilgængelig af en eller anden grund, stiger dens omkostninger. Lande, der er afhængige af fødevareimport, hovedsagelig udviklingslande, er så ude af stand til at betale importen. En situation som denne kan være farlig for befolkningens sundhed. Nedenfor ses et kig på de lande med den højeste procent af fødevarer som en del af den samlede import.

Lande med høj relativ fødevareimport

Af hele importen til Kap Verde består 32% af levnedsmidler. Landet importerer 63% af sin koncentrerede mælk fra Belgien-Luxembourg, 34% af sin fjerkræ fra Nederlandene og 61% af sin ris fra Thailand.

Antigua og Barbuda er også relativ afhængig af fødevareimport, og de udgør 27% af landets samlede import. Denne ø nation er en relativt lille importør på verdensplan, værdien af sin samlede import når op på 735 millioner dollars. Størstedelen af fødevareudgifterne er på levnedsmidler, især aromatiseret vand fra USA, men det har også en betydelig import af landbrugs- og animalske produkter. Den importerer 70% af sin fjerkræ fra USA og 72% af hvedemelet fra Saint Vincent og Grenadinerne.

Den tredjestørste procent af fødevareimporten findes i Mauritius. Af dette lands samlede import er 22% mad. Mauritius er en stor importør af frossen fisk, der udgør 4, 8% af dets samlede animalske produkt og biproduktimport. Næsten halvdelen, 45% heraf kommer fra Spanien. Derudover importerer landet store mængder ris, hvoraf 84% kommer fra Indien.

Andre lande med stor afhængighed af fødevareimport kan ses i nedenstående tabel.

Hvilke faktorer øger sårbarhed over for fødevaresikkerhed?

Som tidligere nævnt er lande, der er afhængige af store mængder fødevareimport for at imødekomme deres respektive befolknings behov, ofte tilbage i sårbare stillinger. Da deres befolkninger fortsætter med at vokse, vil også deres krav til import af sådanne væsentlige. De er en naturkatastrofe væk fra et prisspring, der kan forlade dem i en fødevarekrise, især når et stort flertal af en vare kommer fra en enkelt leverandør. Regeringerne i denne situation ville være klogt at investere i det indenlandske landbrug for at styrke infrastrukturen og fremme øget fødevareproduktion. De bør arbejde for at bevare arable landbrugsjord og ferskvandsressourcer samt at undgå fødevarekrise.