Top nord og sydamerikanske lande til økologisk landbrug

Økologisk landbrug er en landbrugsmetode, der fokuserer på de etiske og sociale aspekter af fødevareproduktionen frem for blot overskud. Det forbyder anvendelse af væksthormoner, kunstige konserveringsmidler, pesticider, genetisk modificerede stoffer, antibiotika, intensiv husdyrproduktion og gødning. I Nordamerika og Sydamerika er de øverste økologiske landbrugslande Argentina, USA, Uruguay og Canada. Regeringerne i disse nationer er ivrige efter at støtte økologisk landbrug, fordi det er en mere bæredygtig metode til fødevareproduktion.

Økologisk landbrug i Amerika

Argentina

Argentina indeholder 3.637.460 hektar jord, der anvendes til økologisk landbrug. Ved landområde har Argentina det mest jordbrug til økologisk landbrug i verden. Faktisk er landets økologiske sektor vokset eksponentielt siden starten 1985. De primære økologiske afgrøder, der produceres i Argentina, omfatter sukkerrør, råuld, frugt, grøntsager og bønner. Den primære økologiske eksport er soja, majs, solsikke og hvede. Argentina er levedygtig for økologisk landbrug på grund af dets jomfru land, god dræning, tilstrækkelig god nedbør.

Forenede Stater

De Forenede Stater har 2.178.471 hektar jord dyrket af økologiske landmænd. Økologisk landbrug i USA startede i 1940'erne og var banebrydende af JJ Rodale, som også var grundlæggeren af ​​Rodale Research Institute of Kutztown, Pennsylvania. Mange år senere fremmer instituttet stadig økologisk landbrug. Nogle af de primære økologiske landbrugsstater omfatter Nord Dakota, Montana, Californien, New York og Wisconsin. USA har oplevet stigende efterspørgsel efter økologiske produkter, og det økologiske landbrug bliver derfor en vigtig landbrugsmetode. Eksperter har støttet dette fokus på økologisk landbrug, da de mener, at det er mere bæredygtigt end konventionelt landbrug.

Uruguay

Uruguay har 930.965 hektar jord til økologisk landbrug. Økologisk landbrug tilrettelægges af en organisation kendt som Organic Farmers 'Association of Uruguay. Certificering for økologisk landbrug ydes til landmænd, der kan bevise, at de har afstået fra brugen af ​​kemiske produkter i tre år. Uruguay er for nylig blevet et populært rejsemål for agritourisme og turisme i landdistrikterne. Faktisk er mere end 100 gårde, virksomheder og estancias dedikeret til turisme i landdistrikterne, hvilket indebærer en "landoplevelse", der ledsages af landsbyboere, der ofte er meget gæstfrie.

Canada

Canada har i alt 833.883 hektar det fjerde største landområde blandt nord- og sydamerikanske lande til økologisk landbrug. Økologisk landbrug i Canada begyndte i 1950'erne, og blev introduceret af Rudolf Steiner, Winfried Pfeiffer og Albert Howard. Nogle af de økologiske produkter, der dyrkes i Canada, omfatter linser, frugt, hvede, byg, grøntsager, frugt og animalske produkter.

Udfordringer for økologisk landbrug i Nord- og Sydamerika

Den første udfordring med økologisk landbrug i Nord- og Sydamerika er manglen på tilgængelige markeder for økologisk husdyr. For det andet eksisterer der stærk konkurrence mellem økologiske produkter og dem, der er mærket "naturlige". For det tredje har erhvervslivets interesser i nyere tid købt jord til økologisk landbrug, og som følge heraf bliver erfarne landmænd fordrevet af arbejdere, som ikke forstår betydningen af økologisk landbrug.

Top Nord og Sydamerika Lande til Økologisk Landbrug

RanglandØkologisk landbrugsareal (hektar)
1Argentina3.637.466
2Forenede Stater2.178.471
3Uruguay930.965
4Canada833.883
5Brasilien705.233
6Mexico487.393
7Falklandsøerne403.212
8Peru197.837
9Dominikanske Repubic168.978
10Ecuador56.303
11Paraguay51.190
12Colombia34.060