Top fedtforbrugende lande i verden

Forskellige typer af fedt (mættet, umættet, trans), der kan findes i fødevarer. Afhængigt af hvilken type fedt man spiser, påvirker den kroppen forskelligt. Den amerikanske regering anbefaler, at folks fedtindtag ikke overstiger 30% af deres daglige kalorieindtag. Så hvis folk spiser en kost på 2.000 kalorier om dagen, så skal de spise omkring 65 gram fedt. Disse estimater nævner dog ikke den type fedt, folk spiser. Transfedt, der findes i forarbejdet mad, er helt anderledes end de umættede fedtstoffer, der findes i uforarbejdede naturlige fødevarer. Dette fedt er ændret på molekylært niveau, så det er en lige kæde i stedet for at blive bøjet. Denne syntetiske ændring gør det muligt for fedtet at være fast ved stuetemperatur i stedet for at smelte. Men at ændre molekylet har alvorlige virkninger på, hvordan kroppen kan fordøje denne type fedt og kan føre til fedme.

En interessant observation

Belgien og Tyskland fører verden i de højeste mængder fedtforbrug, hvor belgierne spiser 95 gram fedt om dagen. Disse mennesker er langt fra at have de højeste fedme satser, selv om. Faktisk har Tyskland nogle af de skinneste mennesker i verden. På den anden side spiser De Forenede Stater, der er kendt for høje fedthold blandt befolkningen, meget mindre fedt, i gennemsnit ca. 65, 5 gram fedt om dagen. Denne værdi ligger meget tæt på, hvad den amerikanske regering anbefaler, men det har ikke hjulpet landets fedmeepidemi. Når man spiser fedt, er det ikke kun det beløb, der tæller. Hvis en person koster en fedtfattig kost, men består hovedsagelig af umættede fedtsyrer, så leverer de deres krop med vigtige næringsstoffer som Omega 3 og Omega 6. Disse fedtstoffer hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdom og er vigtige for hjernens udvikling. Statistik viser, at fedt og endog sukker forbrug ikke er gode indikatorer for fedme. De lande, der er nævnt ovenfor, har ikke en befolkning, der lider af vægproblemer, fordi de ikke hengiver sig i så mange forarbejdede fødevarer. Den type fedt i fastfood er meget mere skadelig end de fedttyper, som folk bruger fra "rigtig" mad. Transfedt kommer kun fra menneskeskabte produkter og at have en kost, der består for det meste af forarbejdet mad, er, hvad der forårsager fedme. I Tyskland har folk tendens til at være mere sundhedsbevidste, så de køber ikke så mange forarbejdede fødevarer som mennesker i USA. Denne kendsgerning mindsker mængden af ​​transfedt, som de bruger, så deres fedme er meget lavere.

Harmmen af ​​forarbejdede fedtstoffer

Transfedt er skabt ved at ændre bindingerne langs kulstofkæden af ​​en fedtsyre. I stedet for at have en "kink" (eller bøje) i kæden af ​​carbonatomer, der skyldes en dobbeltbinding, forbliver transfedtene lige. Denne ændring gør det muligt for dem at holde sig hårdt ved stuetemperatur, fordi en bøjning i kæden er, hvad der forårsager lipider som olier til at være en væske. I de seneste år er flere mennesker blevet bevidste om de skadelige virkninger af transfedtstoffer. Kroppen har ingen brug for disse fedtstoffer, og de øger risikoen for kardiovaskulær sygdom. De fleste lande kræver, at transfedt opføres på etiketten af ​​mad, som hjælper folk med at træffe et velinformeret valg. Den stigende produktion af forarbejdede fødevarer er dog ikke godt for befolkningen. Forarbejdede fødevarer indeholder altid højere sukker og saltindhold, hvilket også bidrager til fedme. Hvis tendensen fortsætter, vil fedme-niveauerne kun stige, og diætrelaterede sygdomme vil være den største risiko for den menneskelige befolkning.

Top fedtforbrugende lande i verden

  • Se oplysninger som:
  • Liste
  • Diagram
RangLandGennemsnitlig individuel daglig fedtforbrug (i gms)
1Belgien95.00
2Tyskland86, 50
3Finland80, 80
4Holland80, 40
5Sverige80, 30
6Saudi Arabien79.00
7Spanien78, 40
8Malaysia78, 30
9Frankrig74.20
10Schweiz73, 60

Anbefalet

Førende honningproducerende stater i USA
2019
Hvem var den første præsident i Kenya?
2019
De mest betagende landskaber i Ukraine
2019