Top 15 levende svineksporterende lande
Forbruget af svinekød i både de europæiske og ikke-europæiske regioner har taget et spring, da folk i dag bruger mere af svinekød end nogensinde før. Dette har haft gavn for disse landes levende svinemarkeder, og eksporten er således steget markant i nyere tid.
Toplande eksporterer levende svin
De nederlandske og danske markeder for eksport af levende grise stiger dag for dag, da de hengiver sig til at eksportere levende grise til andre lande end fra andre steder i verden. Nederlandene står for det første med USD 864.823.000 eksportværdi af Live Swine i amerikanske dollars. Danmark tager andenpladsen med USD 775.193.000 årlig eksportværdi i amerikanske dollars, og Kina, med en eksportværdi på $ 483.354.000 på Live Swine i amerikanske dollars, tager det tredje sted.
Holland
Nederlandene tager førstepladsen i eksporterende levende svin, da forbruget af svinekød er steget og mere end halvdelen af forbruget kun består af svinekød. I 2009 steg den til 41, 8 kg pr. Indbygger, og den eksporterer levende svin til Italien, Spanien, Tyskland og Belgien. Det nederlandske landes svin blev rapporteret at være ret godt, men hvis de er nødt til at stå på det internationale marked, skal de øge den mængde, der sælges i supermarkederne. Da landet er en førende producent, bruger de en stor sum penge på vedligeholdelsen og bæredygtigheden hos de levende grise. Grisproducenterne betaler også gode penge på gødning, dyrevelfærd og miljøforanstaltninger. Der er ca. 5.000 Pig Farms, og befolkningen kommer ud til at være et sted omkring 12 millioner grise opdrættes på disse gårde. Landet lægger særlig vægt på eksport af svin i god sundhed og embedsmænd bliver sendt med dyrene til behandling af sundhedsmæssige problemer. Men når de lander i kildelandene, bliver de håndteret, samlet i små steder og ikke bedøvet før slagtningen.
Danmark
I Danmark er levende svineindustrien en del af den nationale økonomi, og den udgør seks procent af landets samlede eksport. De har en integreret industri, og de levende grise eksporteres til Det Forenede Kongerige, Italien, Japan og USA. Velfærdsstandarderne for svinene følges i landet ved at foretage helbredsundersøgelser, og standardiserede metoder træffes i stedet for transport som fastsat af regeringen. De slagtes i destinationslandene efter miljømetoder.
Kina
I Kina tegner svinekødene en million, og eksporten ses stort set i Tyskland, USA og Brasilien. Landmændene giver dem en god mængde grøn mad, grisene opfedes i deres kildelande og transporteres i sunde forhold, da de bruges til slagtning.
Faktorer, der bestemmer brugen af levende grise
Da svinekødsindustrien vokser hurtigt i de hollandske og danske lande, og selv i Kina i en vis grad, har landbrugerne også beholdt passende standarder for dyrkning af disse dyr. Der lægges særlig vægt på deres sunde vedligeholdelse for at undgå sygdomme, der kan påvirke forbruget senere og kan også tvinge ned eksportmængderne.
De 15 største eksportlande af levende svin
| Rang | Land | 2015 Eksportværdi af levende svin (USD) |
|---|---|---|
| 1 | Holland | $ 864.823.000 |
| 2 | Danmark | $ 775.193.000 |
| 3 | Kina | $ 483.354.000 |
| 4 | Canada | $ 366.195.000 |
| 5 | Tyskland | $ 253.856.000 |
| 6 | Spanien | $ 196.932.000 |
| 7 | Thailand | $ 115.190.000 |
| 8 | Belgien | $ 114.851.000 |
| 9 | Frankrig | $ 102.835.000 |
| 10 | Irland | $ 74.727.000 |
| 11 | Slovakiet | $ 69.363.000 |
| 12 | Indonesien | $ 55.425.000 |
| 13 | Tjekkiet | $ 53.598.000 |
| 14 | Ungarn | $ 47.032.000 |
| 15 | Portugal | $ 38.554.000 |
