Hvor er broccoli og blomkål vokset?

Midt i truslen om fødevaresikkerhed på verdensplan forventes grøntsagsproduktionen at gå endnu højere for at klare den stigende efterspørgsel efter disse varer og deres hermed forbundne sundhedsmæssige fordele. De massive krav kan forklares af en stadigt stigende global befolkning og skift i kostvaner mod øget vegetabilsk forbrug. De tal, der er citeret her, forventes ikke at forblive konstant nogen tid snart, da der er massive landbrugsudviklinger på vej til at levere større mængder af meget tiltrængt mad til verdens befolkning. Årlig produktion kan gå op eller ned, da klimaforholdene synes at udgøre en stor trussel for verdensomspændende blomkål og broccoliproduktion, men den langsigtede produktionskurve forventes at holde op i opsvinget.

Kinas bemærkelsesværdige udgang af Florets

Kina tegner sig for over halvdelen af ​​verdens broccoli- og blomkålsproduktion, og det svarer til et handelsforhøjelse på flere milliarder dollar for det asiatiske kraftværk. Den kinesiske økonomiske boom har i høj grad bidraget til den enorme udvikling i næsten alle aspekter af landets økonomi. Vegetabilsk produktion er ikke blevet efterladt. I løbet af de sidste fem år er Kinas broccoli og blomkålsproduktion støt stigende, med en vækst på omkring 20% ​​for at give en årlig produktion tæt på tæt på ti millioner tons sidste mål.

Brassicas i Indien

Indien følger Kina i anden, men på en vis betydelig afstand. Indiens produkter kommer fra 6, 7 ​​millioner hektar landbrugsjord, som landet har dedikeret til produktion af blomkål og broccolis. Hvis de kinesiske og indiske sektorer afsat til broccoli og blomkålsproduktion skulle kombineres, ville de tegne sig for over 75% af verdens samlede. Forklaring til dette er ret simpelt. Disse lande har de højeste befolkninger i verden, og behovet for at producere mad er noget, der er meget vigtigt, da per capita vegetabilsk forbrug også er meget høj og skal regelmæssigt opfyldes.

Andre globale ledere

De største blomkål- og broccoliavlere i Europa er Polen, Italien, Frankrig og Spanien. Kontinentet er i stand til at producere en stor mængde af disse vegetabilske produkter, hvoraf meget er vokset på små grunde givet det begrænsede landbrugsjord, som disse lande ofte har til rådighed. I Nordamerika fører USA og Mexico vejen med en årlig broccoli og blomkål producerer output på henholdsvis 288.750 tons og 481.073 tons. Dette er en overraskelse, da Canada ikke synes at være tæt på sine naboer, selvom landet betragtes som en af ​​de bedste forbrugere for vegetabilske produkter. Andre lande, der er værd at nævne i denne kategori, er Egypten, Pakistan, Tyrkiet og Algeriet. I hvert af disse lande er den årlige produktion mere end 100 tusind tons, og det repræsenterer betydningen af ​​produktionen af ​​disse fødevarer for økonomien i disse lande.

En lys fremtid for Crunchy Crucifers?

Lande som Australien, Jordan, Ecuador, Grækenland og Guatemala klarer kun at producere mellem 60 og 80 tusind tons blomkål og broccoli på årsbasis. Denne rækkevidde kan betragtes som meget lav på globalt plan og er sandsynligvis ikke repræsentativ for det fulde potentiale, som disse lande har med hensyn til produktion af disse fødevarer. Tingene forventes dog at ændre sig til det bedre. Da teknologiske fremskridt inden for landbruget forventes at fortsætte, ser det ud til at være en garanti i lande, der for øjeblikket kæmper for at opnå ønsket produktion af vegetabilske produkter. Dette indebærer, at broccoli og blomkålsproduktion snart kan være på den opadgående tendens, selv i lande, hvor opdræt af disse grøntsager ikke har været en grundpille i fortiden.

Lande, der vokser mest broccoli og blomkål i verden

  • Se oplysninger som:
  • Liste
  • Diagram
RangLandTons blomkål og broccoli produceret
1Kina9.100.000
2Indien7.887.000
3Spanien540.900
4Mexico481.073
5Italien381.634
6Frankrig337.767
7Forenede Stater288.740
8Polen276.030
9Pakistan229.127
10Egypten178.369
11Bangladesh166.000
12Japan162.000
13Kalkun158.996
14Det Forenede Kongerige155.700
15Tyskland154.082
16Indonesien145.061
17Algeriet123.543
18Vietnam98.819
19Belgien96.000
20Taiwan80.000
21Grækenland77.900
22Ecuador70.850
23Guatemala69.487
24Jordan68.425
25Australien68.000

Anbefalet

Hvilket kontinent er Frankrig i?
2019
Længst tjener britiske premierministre
2019
Den store moske Djenné: Den største mudderbygning i verden
2019