Hvilken stat har de fleste håndværksbryggerier?

I løbet af de sidste fem år har USA oplevet en hurtig vækst i håndværkets ølproduktion, ledsaget af en øget popularitet for håndværksøl som et af de mest populære alkoholholdige drikkevarer i hele landet. Industrien består primært af småskala bryggerier, såsom bryggepubs og mikrobryggerier. Mens Californien har flere mikrobryggerier end nogen anden stat, har Colorado de fleste bryggerier pr. Indbygger. Her er en liste over stater med de fleste mikrobryggerier. Alle data kommer fra Brewers Association.

5. New York

Håndværk ølindustrien i New York gennemgik en periode med hurtig vækst på grund af tendensen til mere lette regler gældende for bryggerier i staten. Industrien voksede med 59% mellem 2013 og 2014. Der var også mere end en fordobling af antallet af sådanne bryggerier, fra 95 i 2012 til 329 i 2017. Industrien bidrager med 3, 4 mia. Dollars til den økonomiske vækst i staten og holder enorme potentiale for yderligere vækst i fremtiden.

4. Michigan

Håndværk ølproduktion i Michigan oplevede en stigning på 41, 5% i 2014 i forhold til data fra 2013. I 2014 blev 825.103 tønder produceret af 159 håndværksbryggere i Michigan, hvilket er betydeligt højere end tallet på 582.909 tønder produceret af 131 håndværkere det foregående år. I dag har staten 330 mikrobøger, eller 4, 5 bryggerier for hver 100.000 mennesker over 21 år.

3. Colorado

Colorado's håndværk øl brygning industrien bidrager 2, 7 milliarder dollar til statens økonomi. Ifølge en undersøgelse foretaget af forskere fra University of Colorado, beskæftigede branchen i 2014 en arbejdsstyrke på 6.021 mennesker i staten. Antallet af håndværk øl bryggerier har gennemgået en betydelig stigning i Colorado de seneste år, fra 118 i 2013 til 330 i 2017.

2. Washington

Washington State, i Stillehavet Nordvest, har det næststørste antal mikrobryggerier i landet. Elysian Brewing Company, der er beliggende i Seattle, er det største mikrobryggeri i staten. Håndværk øl virksomhed i Washington State er cirka 35 år, hvilket gør det til en af ​​de ældre industrier i landet.

1. Californien

Californien oplevede en vækst på 24% i sådanne bryggerier mellem 2013 og 2014 med et årligt produktionsniveau på 3, 4 millioner tønder håndværk øl (svarende til over 100 millioner gallon). I dag viser væksten ikke tegn på langsomme vækst. Det største bryggeri i Californien er Sierra Nevada Brewing Co i Chico. I Californien er der 2, 6 mikrobryggerier for hver 100.000 mennesker over 21 år.

Uafhængige bryggerier efter stat

Rang	stat	bryggerier	Breweries Per Capita (100.000 21 år og ældre)
1	Californien	764	2.6
2	Washington	369	6.7
3	Colorado	348	8.4
4	Michigan	330	4, 5
5	New York	329	2.2
6	Pennsylvania	282	2.9
7	Oregon	266	8.5
8	North Carolina	257	3.4
9	Texas	251	1.3
10	Florida	243	1.5
11	Ohio	225	2.6
12	Illinois	200	2.1
13	Virginia	190	3
14	Wisconsin	160	3.7
15	Minnesota	158	3.9
16	Indiana	137	2.8
17	Massachusetts	129	2.5
18	Maine	99	9.6
19	Missouri	91	2
20	New Jersey	90	1.3
21	Tennessee	82	1.7
22	Iowa	76	3.3
23	Montana	75	9.6
24	Maryland	73	1.6
25	Georgien	69	0, 9
26	Ny mexico	67	4.4
27	South Carolina	61	1.6
28	Connecticut	60	2.2
29	New Hampshire	58	5.6
30	Vermont	55	11.5
31	Idaho	54	4, 5
32	Kentucky	52	1.6
33	Nebraska	49	3.6
34	Nevada	40	1.8
35	Alaska	36	6.8
36	Kansas	36	1.7
37	Arkansas	35	1.6
38	Alabama	34	0, 9
39	Louisiana	33	1
40	Utah	30	1.5
41	Oklahoma	27	1
42	Wyoming	24	5.7
43	West Virginia	23	1.7
44	Delaware	21	2.9
45	Hawaii	18	1.7
46	Rhode Island	17	2.1
47	South Dakota	16	2.6
48	Washington DC	12	2.2
49	Mississippi	12	0, 6
50	North Dakota	12	2.2