Bretons - Kulturer af Verden

Beskrivelse

Bretagne, en kulturel region beliggende i den nordvestlige del af Frankrig ligger på kanten af ​​det kontinentale Europa. Området er hjemsted for bretonerne, der er kendt for at have nået deres nuværende hjemland i det sjette århundrede e.Kr., mens de opgav angelsaxerne over den engelske kanal. Frem til 1532 blev Bretagne styret uafhængigt, da den var lovligt forenet med resten af ​​Frankrig, der tjente som et vigtigt adgangspunkt for verdens oceaner. På trods af at der blev ramt monumental opstand under de to verdenskrige, har regionen udviklet sig betydeligt, især med hensyn til modernisering af både deres landbrugs- og industrisektorer. Bretons taler ikke kun Breton (kaldet Breizh i Bretons sprog), men også fransk, med det tidligere sprog stammende fra kornisk og walisisk talt på de britiske øer. Området skinner ind i havet på halvøen af ​​Armorica.

Arkitektur

Bretonerne er berygtede for deres mange monumenter af megalithisk sammensætning, med handelsbetegnelserne "dolmen" og "menhir" stammer fra deres helt eget bretonske sprog. Monumenter med romersk indflydelse er ikke så mange i Bretagne som de er i andre områder af Frankrig og de britiske øer, selv om de har det berømte tempel i Corseul samt bymure og ruinerne af Nantes og Rennes fra områdets tid under det romerske riges styre. Når de besøgende har fundet sig i Bretagne, vil de snart opdage, at der ikke er mangel på middelalder-, art deco- og jugendstilvirksomheder i regionen. Franske gotiske kirker, såvel som romanske, kan findes rigeligt hele, ofte lavet af granit og sandsten. Boligkomplekser og smattering af gamle paladser kan beundres fra, hvor de bretonske byer, landsbyer og byer i dag ligger.

Køkken

Blandt de mest karakteristiske Bretons retter er deres galetter og crepes samt deres verdensberømte cider, som traditionelt tilbydes i en kop eller skål. Bortset fra det, kan Brittany også prale velsmagende kunsthåndværk øl lavet af opskrifter, der stammer fra så langt tilbage som det 17. århundrede. Eksempler på disse omfatter Britt, Coreff de Morlaix og Tri Martolod øl. De, der har lyst til at drikke med højere alkoholindhold, kan nyde den uforglemmelige chouchen, en mead klassisk tilberedt med lambig ( æbleånd ) og vilde honning. Breton kærnemælk er kendt som lait ribot, og det er normalt fuld sammen med et måltid af galetter eller crepes, serveret med bacon, æg, pølser og ost. En overdådig skål lavet af stuet oksekød eller svinekød med dumplings kaldet kig ha farz er en anden populær favorit blandt bretonerne, sammen med cotriade (seafood gryderet) og den udsøgte kouign amann (smørkage).

Kulturel betydning

Folket i Bretagne har gjort kulturelle bidrag aldrig at blive glemt til verden som helhed. De har beriget kloden ikke blot gennem deres arkitektur og køkken, men også via deres litteratur, musik, indviklet håndarbejde og majestætiske landskaber, hvoraf mange har inspireret flere globalt kendte kunstværker fra både indenlandske og udenlandske kunstnere. Siden begyndelsen af ​​det 18. århundrede er bretonerne blevet mere og mere kendt for deres fine tin-glaserede keramik, hvoraf der er komplet med håndmalede plader, skåle, tallerkener og kopper ens. Talrige franske kunstnere har været meget påvirket af den bretonske kultur gennem Pont-Aven-tankegangen, der stammer derfra. Eksempler på disse bemærkelsesværdige personligheder er Marc Chagall, Raymond Wintz, Paul Gauguin, Paul Signac og Paul Sérusier.

Trusler

Politisk separatisme fra resten af ​​Frankrig er ikke længere en stor bekymring for bretonerne, men deres kultur og sprog står over for en stor trussel i dag. I 1990 havde befolkningen i Bretagne anerkendt den udbredte tilbagegang i deres traditionelle livsstil, og at deres hovedsprog nu kun er bredt tales af de ældre og ikke så meget af deres yngre generation, som i stigende grad bliver assimileret i det almindelige franske og den kontinentale europæiske kultur. Som på mange steder i verden vil bevarelse af traditionelle kulturer blandt bretonerne blive en stadig vanskeligere opgave i kølvandet på tendenser til teknologisk dominans, massemedieindflydelse og globalisering så udtalt i hele verden i dag.